Aligot matic est un système utile et innovant qui permet de travailler l’Aligot mécaniquement et toujours de la servir en service fluide et chaud. Aligot matic permet de cuire et de maintenir fluide et en température l’Aligot pour 2 heures environ. Très facile à utiliser et à nettoyer est destiné à tous ceux qui veulent élargir leurs menus sans effort. Equipé d’un distributeur simple et pratique, il peut être utilisé avec tout type produit frais ou en poudre pour créer toujours différentes alternatives. La machine fait tout lui-même, il ne nécessite pas un travail spécifique et ne prend pas le personnel de service. Il est une machine simple, de petite taille et adapté à tout type de cuisine. Aligot Matic universalise la consommation du produit Aligot, crée une solution imaginative dans les Fast Food rapide ou dans les restaurants offrant des portions de Aligot servis avec condiments traditionnels ou diététiques. Aligot matic est disponible avec un panneau de commande électronique multi langues (anglais, français, allemand) qui contrôle toutes les étapes de la cuisson.